O projeto Sustentare propõe a criação de uma estrutura comunitária para beneficiamento e conservação de alimentos baseada em agroecologia bioeconomia e tecnologias sustentáveis. A iniciativa prevê a implantação de equipamentos básicos como freezer e seladora que possibilitam a produção de polpas doces mel e derivados do cacau e do açaí com embalagens seguras e identidade local. Também será implementado um forno solar comunitário construído com materiais reaproveitados como papelão vidro e alumínio que funciona aproveitando diretamente a energia do sol para cozinhar ou desidratar alimentos sem necessidade de gás ou eletricidade. Essa solução de baixo custo reduz emissões de gases de efeito estufa e oferece uma alternativa limpa e eficiente de processamento acessível à comunidade. Outra inovação será o sistema automatizado de irrigação com Arduino e aproveitamento da água da chuva que capta a água por meio de calhas e reservatórios e a utiliza de forma inteligente em canteiros produtivos. O sistema é composto por sensores de umidade que monitoram o solo e acionam automaticamente a irrigação apenas quando necessário evitando tanto o ressecamento quanto o excesso e garantindo maior eficiência hídrica. Além disso o projeto desenvolverá capacitações em boas práticas de produção gestão comunitária e segurança alimentar com foco em mulheres e jovens e promoverá o fortalecimento da comercialização direta em feiras locais e em mercados institucionais. Dessa forma o Sustentare não apenas reduz perdas pós-colheita e aumenta a renda mas também promove a inovação tecnológica o uso sustentável dos recursos naturais e a autonomia comunitária.