Se você gosta de cozinhar e tem interesse em desenvolver um negócio ou uma carreira no setor de alimentação, esse curso gratuito de Gastronomia é para você!
A Fundação Cargill em parceria com o SENAI – Mairinque – SP, através do Programa Raízes da Transformação, está oferecendo 40 bolsas integrais.
Para concorrer as bolsas, você precisa responder a este questionário até a data de 05 de Maio de 2026 até 22:00 e morar em Mairinque- SP.
Os selecionados serão convidados entre 08/05/2026 e 14/05/2026 a participar de uma entrevista online no período de 15/05/2026 a 21/05/2026, então não esqueça de informar seu número de celular e e-mail corretamente, para que possamos entrar em contato com você.
E porque concorrer a estas bolsas?
O curso oferece uma jornada completa e inovadora que vai te preparar para o mercado de trabalho ou para o empreendedorismo na área da alimentação.
O que você aprenderá no curso:
Gestão de negócios: Aprenda a administrar seu próprio negócio, desde a gestão financeira até a oferecer seus produtos via redes sociais.
Alimentação segura e sustentável: Domine as técnicas de manipulação de alimentos e conheça as práticas sustentáveis para garantir a qualidade e a segurança dos seus pratos, reduzindo o desperdício.
Aulas práticas: Cozinhe como um profissional, explorando técnicas sob a orientação de profissionais experientes.
Conteúdo programático:
Módulo 1:
Gestão de negócios na gastronomia
Planejamento do seu negócio
Gestão de custos
Marketing para rede sociais
Legislação sanitária
Módulo 2:
Alimentação segura e sustentável
Boas práticas de fabricação
Higiene e segurança alimentar
Culinária sustentável e de baixo impacto ambiental
Módulo 3:
Aulas práticas
Oferecemos uma diversidade de alternativas e você pode indicar suas preferidas ao responder este questionário.
Temos 40 bolsas disponíveis, para maiores informações sobre o processo e os critérios de seleção acesse o edital clicando aqui.
Aguardamos ansiosamente por sua inscrição.
Fundação Cargill SENAI – Mairinque-SP fone: (11) 4715-4200
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