O Projeto Koyonoatí nasceu para devolver dignidade e força à agricultura indígena Terena, que sempre foi sinônimo de fartura e saber. Hoje, muitas famílias ainda cultivam mandioca, frutos do Pantanal e outros alimentos tradicionais, mas enfrentam dificuldades para produzir em quantidade suficiente e acabam vendendo o que sobra em calçadas, de forma precária e sem valorização. O Koyonpati atua para mudar essa realidade: promove capacitações que unem técnicas sustentáveis ao conhecimento ancestral, ajudando as famílias a produzir mais e com qualidade, sem abrir mão da sua cultura. Além disso, o projeto cria caminhos justos de venda, conectando os alimentos a mercados locais e, principalmente, às escolas, por meio da parceria com o Cecane/MS. Assim, a mandioca e os frutos nativos podem chegar até a merenda das crianças, garantindo uma alimentação mais saudável para elas e uma renda digna para quem planta. Mais do que enfrentar a insegurança alimentar, o Koyonoati ajuda a resgatar o orgulho do povo Terena como agricultores do Pantanal e a transformar um costume que estava se perdendo em uma fonte de vida, renda e identidade para o futuro.