Utilizar de forma sustentável o fruto da pupunheira como ingrediente para a melhoria da qualidade nutricional de alimentos ofertados à população, promovendo segurança nutricional, alimentar e desenvolvimento regional. Treinamento de produtores rurais e inserção do produto na merenda escolar.
Organização Executora:
Fundação Universidade Federal de Rondônia
Forma de Entrada: Semeia Fundação Cargill
