Iniciativa da Fundação Cargill e Enactus Brasil premiou soluções focadas na valorização da bioeconomia e na segurança alimentar
SÃO PAULO, BRASIL (29 de julho de 2026) – O ápice da 11ª edição do Prêmio Alimentação em Foco, fruto da parceria entre a Fundação Cargill e a Enactus Brasil, ocorreu entre os dias 21 e 24 de julho durante o Evento Nacional Enactus Brasil (ENEB 2026). Realizado pela primeira vez na região Centro-Oeste, em Campo Grande (MS) — com programações distribuídas entre a Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS) e o Centro de Convenções Arquiteto Rubens Gil de Camillo —, o encontro reuniu estudantes, líderes acadêmicos e executivos sob o tema “O mundo que Re:Construímos”.
A ocasião revelou os grandes vencedores das categorias Semente e Tração, celebrando a dedicação de universitários na criação de negócios sociais que tornam o acesso ao alimento mais seguro, sustentável e acessível. Como rede internacional sem fins lucrativos presente em dezenas de países, a Enactus atua como incubadora de liderança social no ambiente acadêmico, engajando estudantes no uso de conceitos de negócios e inovação para criar startups sociais reais que promovem a autonomia e o desenvolvimento socioeconômico de comunidades locais.
Nesta edição, a jornada adotou um novo formato de aceleração. Ao longo do ciclo, as equipes selecionadas receberam aporte financeiro por meio de bolsas-auxílio, mentorias estratégicas com profissionais da Fundação Cargill e auditorias de campo conduzidas pela Enactus Brasil, culminando na apresentação final perante uma banca de especialistas do setor.
Essa sinergia contribui para que a energia inovadora dos estudantes se converta em soluções com potencial de escala. “O Prêmio Alimentação em Foco demonstra a força e o protagonismo dos estudantes em transformar desafios locais em soluções reais para o sistema alimentar do país. Ver esses projetos amadurecerem ao longo do processo de aceleração reafirma nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável e com a formação das futuras lideranças”, avalia Lígia Dutra, diretora-presidente da Fundação Cargill.
Aproveitamento de resíduos
Voltada a propostas que estão estruturando seus primeiros passos, a categoria Semente premiou projetos inovadores que fortalecem a promovem a bioeconomia, a segurança alimentar, o fortalecimento da agricultura familiar e saberes tradicionais:
1º colocado – Projeto MACAVIDA (Enactus / UFMS Nova Andradina): focado no aproveitamento sustentável do fruto da macaúba para a bioeconomia inclusiva no Cerrado, o projeto transforma a matéria-prima em uma linha de alimentos de alto valor nutricional e atua no empoderamento de mulheres agricultoras familiares, reduzindo o desperdício no campo e gerando renda.
2º colocado – Projeto KOYONOATÍ (Enactus / UFMS Aquidauana): desenvolvido em parceria com a comunidade da Aldeia Limão Verde, o projeto promove a segurança alimentar e o resgate cultural por meio da implantação de Sistemas Agroflorestais (SAFs) e do fornecimento de alimentos para a merenda escolar e o mercado local.
Valorização da agrobiodiversidade
Desenhada para iniciativas consolidadas com resultados práticos que buscam escala e sustentabilidade financeira, a categoria Tração consagrou soluções voltadas à economia circular, à redução do desperdício e à geração de valor a partir de resíduos e excedentes da produção agroalimentar:
1º colocado – Projeto POTI (Enactus / Universidade Federal do Espírito Santo): a iniciativa reduz o impacto ambiental causado pelo descarte de resíduos de camarão (casca e cabeça), transformando-os em uma farinha rica em proteínas voltada ao consumo humano e ao fornecimento para indústrias alimentícias.
2º colocado – Projeto SUSTENTARE (Enactus / Universidade Federal Rural da Amazônia): voltada à capacitação de produtores rurais e comunidades tradicionais/quilombolas na Amazônia, a iniciativa combate o desperdício de excedentes agrícolas por meio do beneficiamento e da transformação de frutos regionais (como cupuaçu, bacuri e tucupi) em produtos de maior valor agregado.
O papel da incubação
Como ponte entre o conhecimento acadêmico e demandas da sociedade, a Enactus conecta o ecossistema universitário aos desafios enfrentados pelas comunidades. No Brasil, a organização mobiliza mais de 3 mil estudantes de graduação e pós-graduação, distribuídos em cerca de 130 instituições de ensino superior em todas as regiões do país. A rede estimula a colaboração e a aplicação de conceitos de gestão, mercado e sustentabilidade para transformar ideias em empreendimentos autônomos e perenes.
Nesse cenário, a parceria entre a Enactus Brasil e a Fundação Cargill atua como um catalisador de impacto socioambiental. Enquanto a Enactus disponibiliza a metodologia de incubação e a aproximação com os estudantes, a Fundação Cargill impulsiona os projetos por meio de suporte financeiro direto (via bolsas e premiações), suporte técnico e mentorias personalizadas conduzidas por seus colaboradores.
Saiba mais sobre o Prêmio Alimentação em Foco no site da Fundação Cargill.
# # #
